【食·说Ⅵ】恒天然，很天然－“来自新西兰的独特风味”讲座通知

主题:乳蛋白营养、新西兰奶源特点、乳品行业资讯

主讲人:Aaron Fanning 人类营养学家

时间:2016.11.11（周五）15:30-17:00

地点:国家工程实验室二楼【粮食功能中心报告厅】

主讲人介绍:Aaron Fanning 是一位人类营养学家，现任新西兰恒天然研发中心的资深研究科学家。Aaron于2004年加入恒天然，负责经营管理营养创新项目，以丰富我们对奶蛋白营养价值的理解，尤为乳清蛋白。他的工作包括管理动物与人类研究项目，领域涉及饱腹感、运动表现和恢复、肥胖管理，以及膳食蛋白在随着年龄增长和疾病导致的肌肉损失中发挥的作用。